Michela Lenta (a cura di) - L'oro dell'arganeraie. 33 ricette marocchine a base di argan (2008)
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True Pdf ill Genere: Ricettario | Editore: Regione Piemonte | 47 pag. | 1.9 MB L’argan cresce solo sulla costa meridionale del Marocco, in una zona arida, povera e d’estate caldissima. Questo albero spinoso è una risorsa straordinaria perché contrasta la pericolosa avanzata del deserto e perché,