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Cucina e Ricette

AA.VV. - Delizie alle castagne (2014)

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AA. VV. - Canederli, gnocchi e gnocchetti (2011)

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MTChallenge - Dietro la lasagna. Ricette da gustare strato dopo strato e tante idee per salse, vellutate e paste al forno (2018)

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Vegolosi.it - Vegolosi. Impara a cucinare golosi piatti vegani e vegetariani (2018)

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Walter Caputo - La pizza al microscopio. Storia, fisica e chimica di uno dei piatti più amati e diffusi al mondo (2016)

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Barbara Torresan - Tondo come una polpetta. Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food (2016)

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Morello Pecchioli - Le verdure dimenticate. Conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi (2018)

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