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Peppino Manzi - Il Lazio. La cucina costiera del Mediterrano (2023) EPUB La cucina regionale del Lazio, rappresentata in gran parte da quella caratteristica romana con forte estrazione popolare, ha molti piatti celebri, alcuni di cucina antichissima che nel corso dei secoli non ha subito molte
Peppino Manzi - Friuli Venezia Giulia - Veneto. La cucina costiera del Mediterraneo (2013) EPUB La cucina delle regioni costiere mediterranee è una ricerca enogastronomica dedicata a chi naviga apprezzando la tradizione culinaria mediterranea; e a chi semplicemente desidera conoscere le
Peppino Manzi - Basilicata. La cucina costiera del Mediterraneo (2021) EPUB La cucina delle regioni costiere mediterranee è una ricerca dell'enogastronomia tradizionale effettuata da esperto professionista che ha dedicato la vita al perfezionamento del mestiere e della sua relativa didattica.
Peppino Manzi - Provenza. La cucina costiera del Mediterraneo (2025) EPUB La Liguria è una falce di luna posata sul mare. Una stretta e arcuata striscia di terra, dalle case colorate, dal verde di palme e ulivi, profumata di erbe mediterranee e di agrumi, dove i vigneti si inerpicano sulle rocce e
Peppino Manzi - La Liguria. La cucina costiera del Mediterraneo (2025) EPUB La Liguria è una falce di luna posata sul mare. Una stretta e arcuata striscia di terra, dalle case colorate, dal verde di palme e ulivi, profumata di erbe mediterranee e di agrumi, dove i vigneti si inerpicano sulle rocce
Peppino Manzi - La Toscana. La cucina costiera del Mediterraneo (2024) EPUB Il libro è un viaggio culinario attraverso la Toscana, una regione italiana nota per la sua ricca tradizione enogastronomica. L'autore, Peppino Manzi, ci porta alla scoperta dei prodotti tipici toscani, come la
Gabriele Bonci - La mia pizza in teglia. Dalle ricette tradizionali agli impasti rivoluzionari (2025) Formato: EPUB Partendo dai forni di quartiere, la pizza romana ha attraversato decenni di storia, innovazione e sperimentazione, portando con sé avventure di pizzaioli visionari, ricette custodite
Duke Souza - Cibo inclusivo. 300 ricette senza glutine e senza lattosio per la vita di tutti i giorni (2025) EPUB Questo volume rappresenta un'autentica guida alla cucina moderna inclusiva, pensata per chi desidera un'alimentazione sana, varia e priva di glutine e lattosio senza
Cooker Girl - Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Nuova edizione aggiornata. (2025) Formato: EPUB Nuova edizione aggiornata con le vostre domande e tante varianti speciali alle ricette più amate. Il profumo del pane. La friabilità
Davide Fanton - Cucina energetica. Cambia il modo in cui mangi, cambia il modo in cui vivi (2025) Formato: EPUB La Cucina Energetica nasce da un’idea semplice e potente: il cibo è energia, e l’energia è benessere. Dopo aver fatto una gavetta da lavapiatti a chef, Davide Fanton ha unito la sua