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Yotam Ottolenghi - Simple Too. Ancora più semplice (2026) EPUB Porta l’innovazione di Yotam Ottolenghi nella tua cucina di tutti i giorni, con 135 nuove ricette per colazione, pranzo, cena e dessert. Al cuore di ogni piatto c’è la semplicità: ricette pronte in meno di 30 minuti, da cucinare in
Denise Zampieri - Cene pronte, mente libera (2026) EPUB "Il meal prep salva-settimana per mangiare bene, ridurre lo stress e avere più tempo per te e la tua famiglia"
Niente si butta 30 ricette antispreco per tutta la famiglia Pane raffermo, croste di parmigiano, purè avanzato, gambi di verdura: qui diventano piatti da fare di nuovo. Trenta ricette semplici, con dosi precise per 4 persone, tempi realistici e il consiglio dello chef, divise in antipasti, primi,
Nemo T. V. - Non salumi vegani al koji (2026) EPUB Non Salumi Vegani al Koji porta la salumeria vegetale dove non era mai arrivata: la stagionatura vera, con il tempo come ingrediente e il koji come agente della trasformazione. Il punto di partenza è la differenza fra un non salume cotto e
Il profumo delle mele al forno, la dolcezza della zucca, l’intensità del cioccolato e il gusto avvolgente delle castagne: porta l’autunno nella tua cucina, un dolce alla volta. Autunno da assaporare raccoglie 24 ricette illustrate, ordinate dalle preparazioni più semplici alle creazioni più
50 ricette facili, veloci e super sfiziose da rifare a casa senza complicarsi la vita. Se pensi che le polpette siano solo il solito macinato affogato nel sugo della domenica, questo libro ti farà cambiare idea al primo morso. La polpetta è il comfort food definitivo: costa poco, piace a tutti e
Nemo T. V. - Lo stagionatore artigianale (2026) EPUB Lo Stagionatore Artigianale è il volume più pratico della collana: come costruire con le proprie mani la camera di stagionatura che rende possibile tutto il resto. Il punto di partenza è capire cosa fa uno stagionatore che un frigorifero non fa,
Francesca Guidi - Dolci in friggitrice ad aria. Dessert affidabili senza forno (2026) EPUB Avere voglia di un dolce appena fatto senza dover accendere il forno è più che possibile. Con la friggitrice ad aria, che spesso è già sul piano della cucina, diventa uno strumento preciso e affidabile anche
Formato: PDF E se ti dicessimo che stai gettando via fino al 30% dei tuoi soldi ad ogni spesa? Ogni volta che sbucci una patata, tagli il gambo di un broccolo, scarti le lische del pesce o lasci indurire mezzo sfilatino di pane, stai involontariamente eliminando la porzione più saporita, nutriente
Francesca Guidi - Dolci in friggitrice ad aria (2026) EPUB DESCRIZIONE---Avere voglia di un dolce appena fatto senza dover accendere il forno è più che possibile. Con la friggitrice ad aria, che spesso è già sul piano della cucina, diventa uno strumento preciso e affidabile anche per muffin, torte