Ha-Joon Chang - Economia commestibile (2023)
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Ha-Joon Chang - Economia commestibile. Comprendere la teoria economica attraverso il cibo (2023) Formato: EPUB Noodles, gamberi, banane, cozze, gombo. Partendo da un’insolita lista della spesa, Ha-Joon Chang ci illustra la teoria e la storia economica del mondo in cui viviamo.Come può il pollo