Stefano Liberti - I signori del cibo. Viaggio nell'industria alimentare che sta distruggendo il pianeta (2016)
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Epub - Mobi Secondo previsioni dell'Onu, nel 2050 saremo 9 miliardi di persone sulla Terra. Come ci sfameremo, se le risorse sono sempre più scarse e gli abitanti di paesi iperpopolati come la Cina stanno repentinamente cambiando abitudini alimentari? La finanza globale, insieme alle