Tom Standage - Una storia commestibile dell'umanità (2010)
- Categoria: Oltre Il Paradiso Libreria / Vecchia Libreria
- Autore:
- Gruppo:
Epub Nel corso dei secoli il cibo ha rappresentato per l'uomo molto più che un semplice mezzo di sostentamento. E stato di volta in volta la causa di cambiamenti epocali (l'agricoltura è di fatto l'invenzione umana che ha permesso la nascita della civiltà moderna), strumento di