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Nel cuore della cucina italiana, tra sapori autentici e racconti di generazioni, nasce un nuovo modo di vedere la tradizione e in questa masterclass lo chef Tommaso Zoboli se ne fa portavoce. Lo chef, insieme ai suoi fidati sous chef Federico Poppi e Marcello Bergamini, guida in un percorso che
Quattro ricette facili a base di polpo, quattro metodi di cottura differenti, diverse tecniche per rendere il tuo polpo speciale e non preparare la solita insalata di polpo e patate! Sotto la guida della chef Viviana Varese, una “stella” della cucina di pesce nel panorama gastronomico italiano,
Gli schemi luce avanzati. Il ritratto è indubbiamente uno dei generi fotografici più praticati e diffusi che affonda le sue origini nell’arte. Non a caso la terminologia ancor oggi utilizzata fa espliciti riferimenti a nomi di famosi pittori. Se la complessità della pittura faceva sì che avere una
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Istruzioni ed esercizi per imparare ad utilizzare Power Query in Microsoft Excel con spiegazioni guidate passo a passo. Devi preparare la cena per gli amici, arrivi in cucina e cosa trovi?! Tutta la cucina sporca con ancora i piatti da lavare del giorno prima! E quindi, ancor prima di metterti a
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